我在宜兰的一个钓鱼场，碰到一位经验丰富的台湾阿伯，他给我上了一堂特别的“饵料课”。那天，我看着他鱼护里三十斤海鲈鱼活蹦乱跳，再看看自己桶里只有两条罗非鱼，心里挺不甘心的。我正打算向他请教，他倒先开口了：“小伙子，你这饵料不行，鱼都不搭理！”他扔给我一本记录钓鱼配方的手账杠杆如何使用，说这是他多年积累的“钓鱼秘笈”。我翻开一这些配方就像是给鱼专门准备的大餐。

我第一次用他的特别配方时，心里有点没底。这个叫“三香蘸饵”的配方，比例要求很严。要用150克玉米面、100克麦麸和250克面粉做基础，加50毫升蜂蜜水和五颗磨碎的话梅干提味，再滴三滴芝麻香油增香。做好后，他还教我用“路由器发酵法”处理饵料，把面团装进密封保鲜盒，放在路由器上保温一晚。据说有点酒香的酵味更招大鱼。第二天打开盒子，我自己都差点想尝尝。带着这配方去钓鱼，刚把竿抛出去不久，一条三斤多的野生鲮鱼就上钩了！后来鱼不停地咬钩，我兴奋得停不下来。

这位阿伯想法独特，他的饵料配方还很实惠。夏天水里小鱼多，老抢饵料，针对这个问题，他弄了个“避杂鱼配方”。用麦麸、玉米糁和拉丝粉按3:5:2的比例混合，水和饵料按0.8:1的比例，搓成硬饵团，专门钓深水里的大鱼。有一次台风快来了，天气闷热，鱼都不动。他让我在原配方里加点果酸粉。没想到不到十分钟，钓点周围水面冒起好多气泡，大草鱼一条接一条上钩，那场面真让人难忘。

他推荐了一款“四季通杀发酵饵”，这配方用起来很顺手。把老玉米煮开花，加麦麸、豆饼粉和一点红糖，再加一点点酵母粉，发酵24小时。这饵料在冬天水温很低的时候效果特别好。寒流来的时候，我用这配方打窝、挂钩，不到半小时就钓上一条很大的七星鲈鱼。阿伯还分享了个小窍门：没用完的饵料搓成条速冻起来，用时不用解冻，直接抛竿，效果也不错。听了他的话，我明白了他说的“活的饵料才能让鱼拼命”。确实，把饵料当成一门要用心做的“技术活”，才能真正体会到钓鱼的乐趣。

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